Nutrição em saúde coletiva

Sobre a obra

Apostila da Secretaria da Educação do Governo do Ceará/EEEP, de 2013. Reúne processo saúde-doença, transição epidemiológica e nutricional, reforma sanitária e SUS. Aborda atenção à criança, mulher, pessoa idosa, trabalhador e homem, aleitamento, epidemiologia e indicadores. Inclui segurança alimentar, Fome Zero, Bolsa Família, SISVAN, PNAE, PNAN e CONSEA, no contexto da edição.

Autor ou instituição: Governo do Ceará; Secretaria da Educação (Seduc); Escolas Estaduais de Educação Profissional (EEEP)

Ano: 2013

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